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CULTURE | Lecture publique
Sujet :
"Confiserie"
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Pas à pas, on les trouvera!
- col
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Bonbons et friandises
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Bonbons, friandises, gourmandises : comment faire
- Rosin, Arielle
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Bonbons et friandises : 15 techniques et 30 recettes
- Feller-Girod, Thomas
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- Je cuisine en 15 leçons
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Les Bonbons dingolos !
- Lasinski, Paul
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- 2012
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B comme... Bonbons
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Les confiseries
- Olney, Richard
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- Olney, Richard
- Éditions Time-Life 1981
- Cuisiner mieux
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Super pops : 60 sucettes à croquer
- Aston, Tamsin
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Confiseries au sucre, aux fruits, au chocolat et petits fours
- Bernardin, Marie-Paule
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- Faire soi-même
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La java des bonbons
- Rassemusse, Gwen
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- 2011
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Les douceurs de l'enfance : 80 recettes de gâteaux, desserts et gourmandises
- Gobet, Philippe
- Livres
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- Gobet, Philippe
- Hachette Pratique 2005
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- Gobet, Philippe
- Hachette 2003
- Livres
Les douceurs de l'enfance : 80 recettes de gâteaux, desserts et gourmandises
- GOBET, Philippe
- Hachette (Editions) 2003
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Rêves sucrés : bonbons et sucettes du monde
- Skira, Pierre
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- 2009
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Bonbon et bonbons
- Fabiani, Gilbert
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- Carrés gourmands
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Biscuits et confiseries de nos régions
- Dubrulle, Bernard
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- Ed. Neocity 2002
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Goûters craquants
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- Mondadori 2009
- irrésistibles
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1001 secrets de pâtissiers et confiseurs
- Crolle-Terzaghi, Denise
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- Prat éd. 2011
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Desserts et sucreries : 64 soixante-quatre recettes tout en douceurs
- Schmedes, Christa
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- Mini basic
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Sucreries
- Calon, Olivier
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- 1996
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Faire et offrir les friandises et les chocolats
- Rosin, Arielle
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- Rosin, Arielle
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- Faire & offrir
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Chocolats et confiseries
- Wilson, Anne
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