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CULTURE | Lecture publique
Sujet :
"Cuisine -- Histoire"
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- Baudet, Jean (1)
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La Plus vieille cuisine du monde
- Bottéro, Jean
- Livres
La plus vieille cuisine du monde
- Bottéro, Jean
- Points 2006
- Points
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- Bottéro, Jean
- Audibert 2002
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- BOTTERO, Jean
- Audibert 2002
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L'histoireà table : Si la cuisine m'était contée ...
- CASTELOT, André
- Livres
L'histoire à table : Si la cuisine m'était contée...
- Castelot, André
- 1979
- Livres
L'histoireà table : Si la cuisine m'était contée ...
- CASTELOT, André
- Librairie académique Perrin 1979
- Livres
L'histoire à table : si la cuisine m'était contée...
- Castelot, André
- Plon ; Perrin 1972
- Livres
L'histoireà table : si la cuisine m'était contée...
- CASTELOT, André
- Plon : Librairie Academique Perrin 1972
- Livres
L'histoire à table : Si la cuisine m'était contée...
- Castelot, André
- 1972
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L'histoire à table : si la cuisine m'était contée
- Castelot, André (1911-2004)
- Plon
- Livres
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A table
- Follain, Jean
- Livres
A table
- Follain, Jean
- Fata morgana 2001
- Livres
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A table ! : La fête gastronomique
- ROWLEY, Anthony
- Livres
A TABLE ! : LA FETE GASTRONOMIQUE
- Rowley, Anthony
- GALLIMARD 2005
- DECOUVERTES GALLIMARD. CULTURE ET SOCIETE
- Livres
A table ! : La fête gastronomique
- ROWLEY, Anthony
- Gallimard 1997
- Decouvertes gallimard
- Livres
A table ! : La fête gastronomique
- ROWLEY, Anthony
- Gallimard 1997
- Decouvertes gallimard
- Livres
A table ! : La fête gastronomique
- Rowley, Anthony
- 1994
- Découvertes Gallimard
- Livres
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A table ! : La fête gastronomique
- ROWLEY, Anthony
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A TABLE ! : LA FETE GASTRONOMIQUE
- Rowley, Anthony
- GALLIMARD 2005
- DECOUVERTES GALLIMARD. CULTURE ET SOCIETE
- Livres
A table ! : La fête gastronomique
- ROWLEY, Anthony
- Gallimard 1997
- Decouvertes gallimard
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A table ! : La fête gastronomique
- ROWLEY, Anthony
- Gallimard 1997
- Decouvertes gallimard
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A table ! : La fête gastronomique
- Rowley, Anthony
- 1994
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A table !
- Miquel, Maryvonne
- Livres
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- Miquel, Maryvonne
- Tallandier 1996
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LES LITURGIES DE LA TABLE
- Moulin, Léo
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- Moulin, Léo
- Fonds Mercator 2002
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LES LITURGIES DE LA TABLE
- Moulin, Léo
- Fonds Mercator 1988
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HISTOIRE DE LA CUISINE ET DES CUISINIERS
- Neirinck, Edmond
- Livres
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- Neirinck, Edmond
- J. Lanore 2000
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Grande et petite histoire des cuisiniers de l'Antiquité à nos jours
- TOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne ; LAIR, Mathias
- Livres
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- Toussaint-Samat, Maguelonne
- 1989
- Livres
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- TOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne ; LAIR, Mathias
- Robert Laffont 1989
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- Robert Laffont
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Histoire de la cuisine
- Baudet, Jean
- Livres
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- Baudet, Jean
- Jourdan 2013
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Géo Histoire : août-septembre 2013
- MEYER, Eric
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Géo Histoire : août-septembre 2018
- MEYER, Eric
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- MEYER, Eric
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Histoire de la cuisine et de la nourriture
- Birlouez, Eric
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Histoire de la cuisine et de la nourriture
- Birlouez, Eric
- Editions ouest-France 2011
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Histoire de la cuisine et de la nourriture
- Birlouez, Eric
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- Editions ouest-France 2011
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A table avec César
- Drachline, Pierre
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- Drachline, Pierre
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Atlas mondial des cuisines et gastronomies ; supplément : cultures alimentaires et mondialisation
- Fumey, Gilles
- Livres
Atlas mondial des cuisines et gastronomies : supplément Cultures alimentaires et mondialisation. Nouv. éd
- Fumey, Gilles
- Editions Autrement 2009
- Atlas-monde
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- Fumey, Gilles
- Autrement 2009
- Atlas/Monde
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- Autrement 2009
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L'Histoire : 1986 : la cuisine et la table : 5000 ans de gastronomie
- Livres
L'Histoire : 1986 : la cuisine et la table : 5000 ans de gastronomie
- Société d'editions scientifiques 1986
- histoire
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Atlas mondial des cuisines et gastronomies ; supplément : cultures alimentaires et mondialisation
- Fumey, Gilles
- Livres
Atlas mondial des cuisines et gastronomies : supplément Cultures alimentaires et mondialisation. Nouv. éd
- Fumey, Gilles
- Editions Autrement 2009
- Atlas-monde
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- Fumey, Gilles
- Autrement 2009
- Atlas/Monde
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- Fumey, Gilles
- Autrement 2009
- Atlas/Monde
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Les cahiers de Scienceetvie : octobre 2017 : l'écriture : comment elle a changé
- VILLIERS Ernesto
- Livres
Les cahiers de Scienceetvie : octobre 2017 : l'écriture : comment elle a changé
- VILLIERS Ernesto
- Excelsior Publications 2017
- cahiers de Science&Vie
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Cuisiniers et grands ouvrages culinaires du Moyen Age
- Marty-Dufaut, Josy
- Livres
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- Ouest-France 2016
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Les cahiers de Scienceetvie : août 2017 : gastronomie : l'histoire d'une except
- VILLIERS Ernesto
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- Excelsior Publications 2017
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