Fédération Wallonie-Bruxelles|
CULTURE | Lecture publique
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- Notice 2 sur 2
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Notice complète
2/2
La nouvelle cuisine de Côte d'Ivoire : entre modernisme et tradition
- Auteur :
- Zorkot, Jihane {070 600}
- Ghaddar, Badia {070}
- Ouley, Sakho {070}
- Zorkot, Nabil {600}
- Zorkot, Nabil {600}
- Sujet :
- Cuisine ivoirienne
- 641.5
- X0000002. Classifiés Adultes. 2
- Type de document :
- Livres
- Exemplaires
- Résumé
- Critiques littéraire / Commentaires
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- Disponible en librairie
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| Bibliothèque | Commune | Cote | Qté | Réservable | Lien vers le catalogue source |
|---|---|---|---|---|---|
| CHARLEROI - Bibliothèque Principale Provinciale A. Langlois | CHARLEROI | 641.5/IVO | 1 | oui | 610220452 |
Des recettes de cuisine ivoiriennes revisitées, mêlant traditions culturelles et modernisme, expliquées pas à pas : foutou banane à la sauce arachide, poulet braisé, babi burger, entre autres.
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